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  • Wie wird die Maschine befüllt?
    Wenn die Getränkebehälter (Gläser) oben auf der Maschine platziert wurden geht es ganz einfach: Deckel auf Saft oder Alkohol rein Deckel zu
  • Welche Cocktails mischt die D3gastro 1250?
    Insgesamt mischt die Cocktailmaschine 34 alkoholhaltige und 26 alkoholfreie Cocktails. Darunter Klassiker wie Pina Colada oder Tequila Sunrise. Eine vollständige Übersicht finden Sie in unserer Cocktailkarte
  • Welche Zutaten kommen in die Maschine?
    Für die Cocktailmaschine benötigen Sie folgende Zutaten: Rum (weiß) Rum (braun) Vodka Tequila Gin Orangensaft Maracujasaft Zitronensaft Ananassaft Kirschsaft Grenadine Sirup Kokos Sirup Sahne Vanille Likör
  • Sind die Cocktails Premix?
    Nein. In die Cocktailmaschine kommen nur frische Zutaten wie Orangensaft, Tequile und Grenadine-Sirup. Mit den 14 Zutaten mischt die Cocktailmaschine perfekte Cocktails als wäre der Barkeeper vor Ort. So schmecken die Cocktails besonders frisch und lecker. Die Rezepte und die Abmischung wurden von und mit Barkeepern entwickelt.
  • Müssen Säfte oder Sahne gekühlt werden?
    Nein. Säfte müssen nicht gekühlt werden und auch die Sahne muss nicht gekühlt werden. Säfte werden auch im Geschäft ungekühlt verkauft und müssen daher nicht vorgekühlt werden. Sahne ist nach dem Öffnen für 1-2 Stunden absolut unbedenklich. Je nach Temperatur sollte man hier nach 2-3 Stunden die Sahne durch frische ersetzen. Wir gehen aber davon aus, dass genug Cocktails verbraucht werden. So füllt man immer wieder ein Paket Sahne nach und hat keine Probleme mit der Kühlung.
  • Können Zutaten oder Cocktails verändert werden?
    Aktuell ist keine Änderung der Zutaten oder Cocktails möglich. Bei Sonderwünschen können Sie uns jedoch vor der Bestellung kontaktieren und wir besprechen die Möglichkeiten. Beachten Sie aber bitte, dass dies Änderungen erst ab eine Abnahme von gewissen Stückzahlen möglich ist. Für einzelne Maschinen ist keine Änderung vorgesehen.
  • Kann ich eigene Säfte und Alkohol nutzen?
    Kurz: Ja! Sie können Ihre Säfte und Alkohol selbst kaufen. Wir möchten uns bei D3gastro voll und ganz auf die Entwicklung der Cocktailmaschine konzentrieren. Daher können Sie alle Zutaten in jedem Super- / Getränkemarkt kaufen. Es gibt keine Einschränkungen.
  • Wie schwer ist die Cocktailmaschine?
    Die D3gastro1250 Cocktailmaschine wiegt 15kg ohne Getränke.
  • Wie groß ist die Maschine?
    Die Maschine ist 125cm breit und mit den Gläsern ca. 65cm hoch. Die Tiefe beträgt gerade mal 40cm. Wir empfehlen einen entsprechend großen Tisch oder eine große Theke für die Maschine.
  • Wie viel ml hat ein Cocktail?
    Ein Cocktail hat fast immer ca. 150ml. Flüssigkeit. Der Rest wird mit Eis aufgefüllt. Durch die ~150gr. Eis wird der Cocktail auch in sekundenschnelle auf eine angenehme Temperatur herunter gekühlt.
  • Kann ich Einwegbecher nutzen?
    Sie können anstelle des Glas vom Boston-Shaker auch Einwegbecher auf die Maschine stellen. Wichtig ist aber, dass Sie hier vorher das Eis (ca. 150gr) in den Becher geben. Ist der Becher zu leicht startet die Maschine nicht. Das ist ein Sicherheitsmechanismus, damit die Maschine nicht ohne Glas / Becher startet.
  • Wie reinigt man die Cocktailmaschine?
    Die Flüssigkeiten können entweder zurück in die Flasche (teurer Alkohol) oder entsorgt werden. Danach werden die Gläser mit Wasser am Waschbecken ausgespült. Die Gläser wieder auf die Maschine und etwas warmes Wasser (250ml / Glas) einfüllen Ein Glas mit 800ml unterstellen (z.B. Boston Shaker) Mit dem Programm “61” werden die Behälter links durchgespült Mit dem Programm “62” danach die Gläser auf der rechten Seite spülen Danach die Gläser leeren und trocknen
  • Können die Flüssigkeiten nach der Party in den Kühlschrank?
    Je nach Restmenge kann die Flüssigkeit wieder in die Flasche umgefüllt werden. Das geht am besten mit einem Trichter. Bei kleinen Restmengen lohnt sich der Aufwand meist nicht. Wenn Sie z. B. noch etwas Sahne im Glas haben empfehlen wir diese zu entsorgen. Nicht zuletzt auch aus hygienischen Gründen.
  • Ist die Maschine mobil?
    Nein. Die Maschine ist für den stationären Einsatz konzipiert und sollte immer auf einer stabilen Fläche betrieben werden.
  • Was passiert wenn eine Zutat leer ist?
    Bei der Zubereitung bleibt das Cocktailglas unter der leeren Zutat stehen. Die eingebaute Waage merkt, dass keine Flüssigkeit in das Glas läuft. Die Frontbeleuchtung der Maschine schaltet von Blau auf Rot. Man kann nun einfach die fehlende Zutat einfüllen. Danach einfach “Start” drücken und der Cocktail wird zu Ende gemischt.
  • Was passiert, wenn ein Glas umkippt?
    Sollte es mal vorkommen, dass beim Mischen oder danach ein Glas verschüttet wird, dann passiert nicht viel. Nehmen Sie einfach einen saugfähigen Lappen und reinigen Sie die Edelstahlflächen gründlich. Sie können dafür einen feuchten Lappen mit einer kleinen Menge Spülmittel nehmen. Der Kunststoff-Schlitten (auf dem das Glas steht) kann abgenommen werden. Die verschüttete Flüssigkeit sollte dann aufgewischt werden. Auf der Vorderseite der Maschine ist ein kleiner Schlitz zu sehen. Achten Sie darauf, dass dort keine Flüssigkeit eintrocknet!
  • Wie lange dauert die Zubereitung?
    Ein Cocktail ist in ca. 30 Sekunden gemischt. Je nach Flüssigkeit und Anzahl der Zutaten geht es auch mal schneller oder langsamer. Der längste Cocktail dauert ca. 35 Sekunden.
  • Mit welcher Spannung arbeitet die Cocktailmaschine?
    230 Volt / Anschluss über Euro Schuko Stecker
  • Welche Gläser kann ich verwenden?
    Sie können das mitgelieferte Glas des Boston-Shakers nutzen. Alternativ können Sie auch Cocktailgläser mit einem Durchmesser von 6cm – 6,5cm (gemessen am Boden) nutzen. Prima geeignet sind zum Beispiel die klassischen Pokal Gläser (0,35cl) eines bekannten schwedischen Möbelherstellers.
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